全国の工場直売おさんぽ図鑑

こんにちは！
コジョみっけ「寝ながら買えるグルメ調査部」です ٩ʕ⌯ꔷﻌꔷ⌯ʔ۶

今回ご紹介する商品は、お試し価格で購入できる！数量限定の熟成チーズと、
山ブドウの血を充分に引き継いだ、野趣溢れる香りと酸味が特徴の赤ワイン・・・

チーズ工房 那須の森さんの「熟成3種 端切れのお試しセット」税込¥2300と、
十勝ワインさんの「山幸 ミディアムボディ 720ml」税込¥3002をレビューしていきます。
ぜひ、サイズ感や味の参考にしていただけたら嬉しいです！

まずは、ワインが到着！

注文から３日後。
ワインのイラストが描かれた縦長の箱が届きました。

開封すると、上品なラベルの山幸ワインが。

公式の紹介文によると

1978年に清見に山ブドウを掛け合わせて研究・栽培し続けた「山幸種」からつくられ、山ブドウの血を充分に引き継いだ野趣溢れる香りと酸味が特徴でございます。十勝ワインは北海道池田町の町営事業として50有余年。これからも十勝の気候風土に合った個性と独自性を持ったワインを作っていきます。

とのこと。
内容量は720gで、アルコール分は12.0度です。

とぽとぽ…

お待たせいたしました。こちら、お選びいただいたワインです。

なんてね。今日はコジョみっけが皆さんの代わりにいただきます。

まずは香り。
酸味を感じさせるような、上品で芳しい香りがします。
ラベルのイラストも相まって、すっかり気分は北海道の葡萄畑です。

次にお味。
甘味は少ないですが、さほど辛くはありません。
フレッシュな酸味が特徴的で、わりと飲みやすいです。
これは、チーズと合いそうな予感…

チーズが到着！

ワインを堪能していると、かわいらしいイラストが描かれた箱で、「那須の森」さんのチーズが届きました。
ちなみに注文の翌日には発送されており、クール便なので中身も安心です。

開封してみると、こちらの３種のチーズが入っていました。

本来「熟成3種セット」として、１つ100gで販売しているチーズの端切れをセットにしたこちらの商品。
「熟成3種セット」はなかなかオンラインでもお目にかかれないようで、こちらも数量限定の商品とのことですが…

正直、「端切れ」には見えません！

では、実際の内容量はいかほどでしょうか。
一つずつ見ていきましょう！

１つ目は「森のチーズ」

自然のカビや菌・酵母の力で熟成したセミハードタイプのチーズです。
穏やかな味わいで、熟成期間に応じて味に深みが出てきます。

味が濃いので溶かして使ったり、スライスして野菜と一緒にサンドイッチにしても美味しいです。ハード系のパンによく合います。

気になる内容量は…

「96g」でした！
通常商品と比べ、たった4gの違いです。
ちなみに賞味期限は、梱包日より30日とのこと。

２つ目は「那須ウォッシュ」です

ミルキーで食べやすいウォッシュタイプのチーズです。
リネンス菌特有のクセや香りが少しありますが、味の濃さ、コクをお楽しみいただけます。日本酒などのお酒だけではなく、コーヒーとの相性が抜群です！

薄くスライスしてサンドウィッチにしたり、オリーブオイルで和えてマリネにするなどいろいろなお料理にも合います。

気になる内容量は…

「56g」でした！
通常商品と比べると、半分に近い量です。
ちなみに賞味期限は、梱包日より21日とのこと。

３つ目は「ブリー・ド・那須」

白カビタイプのチーズ。クリーミィで口溶けもよく、白カビの風味とミルクのコクが感じられる一品です。
熟成が進むと食感や味が変化していくので、お好みの熟成具合でお召し上がりください。

赤ワインによく合います。スライスしてサンドイッチに。
加熱すると柔らかく溶けるので贅沢にホットサンドに！海苔やいくら、たらこなどとも合い、素敵なおつまみになります。ベリー系のジャムやハチミツをのせてデザートも。

気になる内容量は…

「93g」でした！
通常商品との差はたったの7g。
ちなみに賞味期限は、梱包日より21日とのこと。
かなりお買い得なのでは…？

実際に食べてみます

左側が「森のチーズ」。
見た目の通り、食べ応えのある食感の、ハードタイプのチーズです。
そこまで味が濃いわけではないですが、塩気のある香りで、やや甘みも感じられます。
手につかないのでとても食べやすく、ワインを片手に優雅に楽しめる。
サラダやパンにも合いそうです！

右手前が「那須ウォッシュ」。
袋を開封すると、すっぱいような不思議な香りがします。
外側はしゃりしゃりとしたザラメのような食感で、内側はなめらかクリーミー。
しっかりとした味で、単体のおつまみとして楽しむのが向いていそう。
思わずワインが進みます。
味は食べやすいですが、香りに癖があるので、好みが分かれそうだなと感じました。
チーズ好きの私としては、とても美味しかったです！

右奥が「ブリー・ド・那須」。
こちらは、スーパーなどでも売られている「カマンベール」と同じ種類でしょうか。
撮影している最中に溶け初めてしまうほど、とてもクリーミーなチーズです。
香りはあまり無く、ほんのり塩気が品のある味で、白カビタイプが苦手な方でも食べられるのではと思いました。
口いっぱいに広がるクリーミーなチーズが、ワインとの相性ぴったりです！

他にも…

チーズの他に、フライヤーとパンフレットが入っていました。
全国のチーズ工房と飲食の名店が集結する「チーズとホエイの祭典」というイベントに、「那須の森」さんも出展していたようです。
次回の開催もあったらぜひ行ってみたい…！

そして「那須の森」さんは、その名の通り栃木県の那須郡に、工房と直売店を構えています。

「ものがたりのあるチーズ」がキャッチコピーで、ブランドとしての雰囲気も素敵です。

中のページには、各チーズの紹介が記載されています。
ヨーグルトもあるみたいですね！

次は他の種類のチーズも食べてみたいと思います。

改めて、チーズの内容量ですが…

今回購入した商品が、チーズ工房 那須の森さんの「熟成3種 端切れのお試しセット」 税込2,300円
通常商品の「熟成3種セット」税込3,024円と比べて、724円安価です。

	熟成3種セット	端切れのお試しセット
森のチーズ	100g	96g
那須ウォッシュ	100g	56g
ブリー・ド・那須	100g	93g

お試しで購入するには、十分すぎるのではないでしょうか？
チーズのパッケージには特に「端切れ」という表記は無いので、贈り物として購入しても問題なさそうだなと感じました。
ちょっとしたプレゼントや手土産を探している方にもぜひおすすめしたいです。

１〜２人での晩酌や、自分へのちょっとしたご褒美に…
チーズとワインで、ちょっと贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがですか？

以上！コジョみっけ「寝ながら買えるグルメ調査部」からの
チーズ工房 那須の森さんの「熟成3種 端切れのお試しセット」と、
十勝ワインさんの「山幸 ミディアムボディ 720ml」のご紹介でした！

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また、サイト内で、全国の直売店の検索も可能です。

お買い物上手さんや、旅好き・グルメ好きのみなさん！
「コジョみっけ」をぜひご活用ください٩ʕ⌯ꔷﻌꔷ⌯ʔ۶

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店舗情報「チーズ工房 那須の森」

店名	チーズ工房 那須の森
内容	ブラウンスイス牛乳からナチュラルチーズの製造・販売を手掛けるチーズ工房。 看板商品である「森のチーズ」は、イタリアのコンクールで金賞を受賞したとか。 直売所にはできたてのチーズや定番商品が並ぶほか、たまに試験的に作ったおもしろいチーズの限定販売なども行っているようです。那須観光のおみやげ探しにもおすすめです。
営業時間	9:30～16:00
定休日	木曜日
支払い	ー
住所	栃木県那須塩原市戸田738-4
駐車場	あり
公式情報	公式サイト Xアカウント

※商品内容や店舗情報は変更されている場合がございます。正しい情報はホームページ等でご確認ください。

店舗情報「那須の森 モッツァレラチーズ工房」

店名	那須の森 モッツァレラチーズ工房
内容	ブラウンスイス牛乳からナチュラルチーズの製造・販売を手掛けるチーズ工房。 看板商品である「森のチーズ」は、イタリアのコンクールで金賞を受賞したとか。 直売所にはできたてのチーズや定番商品が並ぶほか、たまに試験的に作ったおもしろいチーズの限定販売なども行っているようです。那須観光のおみやげ探しにもおすすめです。 モッツァレラチーズ工房は、「SOFTCREAM STAND」という店舗でチーズの販売をしており、毎週木曜日にはその場で食べられる出来立てチーズの販売を行っているとのことです。
営業時間	10:00～16:00
定休日	木曜日
支払い	ー
住所	栃木県那須郡那須町高久乙2905-25
駐車場	あり（SOFTCREAM STANDの駐車場・有料・アプリ登録で無料）
公式情報	公式サイト Xアカウント SOFTCREAM STAND インスタグラム

※商品内容や店舗情報は変更されている場合がございます。正しい情報はホームページ等でご確認ください。